Nem elég, ha pontosan tudjuk miként kell elkészíteni és az sem, ha jó érzékünk van hozzá. A házitészta készítés folyamata tele van rejtélyekkel és titkokkal. Olyan ez, mint egy nyugodt beszélgetés valakivel, akit szeretünk, ahol minden szónak megvan a maga értelme és a megfelelő pillanatban melegséggel és őszinteséggel hangzik el. Ugyanez a helyzet a házitészta…
